教育ファーム推進事業
…………………………………………………………2010年1月7日発行…………
【教育ファーム通信】☆全国大会準備号　VOL.5
http://edufarm.jp/
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
新年　明けましておめでとうございます。
ついに全国大会開催まで10日を切りました。募集定員の残り席もあとわずか。
事務局もいよいよラストスパートの態勢に入りましたよ。

さて年明け最初のVOL.5のテーマは「しっかりつくって売ろう、良さをアピール
しよう」です。
教育ファームで作物を育て、できた自慢の産物を、みんなにPRして食べてもらい
たいと思うようになった子どもたち。
そんな時、販売体験や学校給食などの出口（＝お裾わけ）の工夫があれば、教育
ファームはますます楽しく、心に残る体験になります。
そんな工夫の一部を紹介します。

全国大会の残りわずか30席となりました！
お申し込みはこちらから→http://edufarm.jp/news/20100116_1.html

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

■目　次■

１.　全国大会、ただいま準備中　〜事務局の“舞台裏中継”

２.　全国大会の見どころ・聞きどころ〜わら細工チャレンジ工房 臼井隆さんより

３.　ここが面白い！教育ファーム「vol.5　しっかりつくって売ろう、良さを
アピールしよう」〜過去記事から

４.　地方事務局発！　とれたて取材報告

************************************************************************
　◆１◆　全国大会、ただいま準備中　〜事務局の“舞台裏中継”
************************************************************************
4日が仕事始めとなった事務局ですが、出演者や出展者との怒涛の連絡調整で、
正月気分も一気に吹き飛びました。
気がつけば、全国大会の最終的な出展団体は、なーんと50団体に！　北は北海道
から南は鹿児島まで、個性豊かな面々が当日、みなさんをお待ちしています。

ちなみに、「パネルディスカッション」や「教育ファーム劇場」といった、
ステージイベント以外にも、会場内を華やかにしてくれるのが展示コーナーの
「教育ファーム作品展」です。
子どもたちの絵画や壁新聞あり、取組紹介のパネルあり、作文や俳句などの作品
あり。リアルな体験をしたからこそ生まれる、感受性豊かな作品の数々を、是非
ご覧ください。
体験だけに終わらせない「振り返り」のヒントが、きっと見つかりますよ。

また、ホール入口には「感動フォトメモリ―2009」を設置。子どもたちの元気
な笑顔の写真がお出迎えします。「教育ファームねっと」内の写真館でお馴染み
の写真も登場！　感動の足跡をのぞいてみましょう。

▼教育ファーム写真館
http://photo09.edufarm.jp/

************************************************************************
　◆２◆　全国大会の見どころ・聞きどころ〜わら細工チャレンジ工房
　　臼井隆さんより
************************************************************************
新潟県柏崎市で農業を営む臼井隆さん（なぐも原・結の里）は、東京都内や埼玉県
の小学校に出向き、総合的な学習の時間を使った出前授業、「お米の学校」を開い
ています。
イネの成長をヒトの成長に例えながら、"いのちの営み"について、わかりやすく
伝えるお話は、子どもたちに大好評。1校から始まった「お米の学校」は、10年間
で19校まで広がったそうです。
出前授業の先駆者である臼井さんに、インタビューしてみました。

Q1　今年の教育ファームで、ここが変わった、ここがよかったところは？
臼井：
子どもたちが育てた苗を、6月にマイ田んぼ（バケツ田んぼ）に植えるのですが、
その時に余った苗は、自宅に持ち帰らせています。家族でイネを育てると、親子の
会話が増えるんですね。私の「お米の学校」を参観する保護者も、多くなってきま
したよ。

Q2　臼井さん（なぐも原・結の里）だからできたことってありますか？
臼井：
一粒の種モミの"いのち"の芽生えから「お米の学校」を始めるところでしょうか。
イネの成長していく姿や環境を、子どもたちの心と体の変化や、生活環境（学校、
家庭、地域社会、友達とのかかわり）に置き換えながら、実体験と話を組み合わ
せた、この毎月1回の出前授業が好評なんです。

Q3　最後に、全国大会に向けて意気込みをどうぞ！
臼井：
「お米の学校」の稲作体験で収穫されるのは、私たちの食べ物となるお米だけでは
ありません。お米を育てる中でできた、稲ワラやモミ、米ぬかは、すべて捨てない
で、お世話になった人や自然にプレゼントとして贈るんです。
その一環として作った、子どもたちにも手軽にできる稲ワラを使った一輪挿しを、
思い出の一品として役立ててほしいですね。

▼臼井隆さん（なぐも原・結の里）の関連記事
自分だけのオリジナル！なんでもできるワラ細工
http://edufarm.jp/wp/?p=1155

************************************************************************
　◆３◆　ここが面白い！教育ファーム「vol.5　しっかりつくって売ろう、良さをアピールしよう」
　　〜過去記事から
************************************************************************
教育ファームの運営に役立つポイントを、過去の記事からひろってみました。
収穫物の販売を目標にすることで、子どもたちの意欲は劇的に向上！
今回は、各地から届いた販売体験レポートを紹介します。

▼現地レポート
・安いよ〜新鮮だよ〜！　売り切れ必至の二井宿小野菜
食農教育ネットワーク山形地域研究会（山形県・高畠町）
http://edufarm.jp/wp2009/?p=770

・大繁盛の子ども夕市　売上はジャガイモのタネ代！？
西桂町教育ファーム（山梨県・西桂町）
http://edufarm.jp/wp2009/?p=472

・トロ箱もってレッツゴー　大活躍の子ども突撃販売隊
もち米プロジェクト（滋賀県・大津市）
http://edufarm.jp/wp2009/?p=828

・「うちにスカウトしたい！」
東果大阪（株）きっざぐりプロジェクトチーム（大阪府・大阪市）
 http://edufarm.jp/wp2009/?p=282

▼実践の勘どころ
・栃木から　手作り「のぼり」で気合も上昇！
いざ販売体験となるとなかなか出せないのが呼び込みの一声。
でも、アピールポイントが入った「のぼり」を持てば元気100倍！
http://edufarm.jp/kan/kan14.html

************************************************************************
　◆４◆　地方事務局発！　とれたて取材報告
************************************************************************
「現地レポート」は日々更新中！　これからの活動に役立てるためにもぜひ
チェックを！

・これは工作か調理か。大豆をつぶして味噌作りにチャレンジ
明成高等学校調理科リエゾンキッチン（宮城県・仙台市）
http://edufarm.jp/wp2009/?p=839

・トロ箱もってレッツゴー　大活躍の子ども突撃販売隊
もち米プロジェクト（滋賀県・大津市）
http://edufarm.jp/wp2009/?p=828

━━発　行　元━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
「教育ファーム通信」
　農山漁村文化協会「教育ファーム推進事業」事務局
  サイト：http://edufarm.jp/
  メール：
当メールマガジンの著作権は各執筆者及び（社）農山漁村文化協会に帰属します。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━